❖　旬をいただきました

上京の際に治療院に立ち寄っていただき、患者さんから新島名物の“明日葉（あしたば）”をいただきました！
新鮮な香りと鮮やかな緑がとてもきれいで、さっそく天ぷらにしてみたら…これがもう最高！

サクッとした衣の中に、明日葉のほんのり苦みと香りが広がって、ついつい箸が止まらない美味しさでした。
三男も気に入ったようで、「あーん」と大きな口を開けてパクパク食べてました。

旬の味を家族で楽しめるって本当に幸せですね。
素敵な贈り物をありがとうございました！